Cada programa
puede configurarse con: Tiempo en espera (puesta en marcha retardada),
curva de cocción de 19 tramos en tiempo y temperatura,
(mantenimiento opcional en cada tramo), cierre y apertura de chimenea,
mantenimiento al final de la cocción, desconexión
automática. En los hornos Fussing, mod. GAMMA, además
de las opciones descritas, cuenta también con la opción
de utomatización de registros de enfriamiento. |